«Чамэ чамэ» – в переводе с грузинского «кушайте-кушайте»
(а то и «ешь-ешь» или «лопай-лопай», зависит от обстановки)
любимые слова в каждой гостеприимной грузинской семье,
даже когда есть уже просто невозможно. 

Вкусные натуральные варенья в подарок от chame chame

Варенья

Грузинские варенья – дело объемное и неторопливое. Сначала вручную собирают спелые, сочащиеся соком фрукты и ягоды. Потом варят густой сахарный сироп. А дальше долго, с песнями, порой по несколько дней, готовят варенье – до густых пенок и напитанных сладостью фруктовых долек. Состав этих варений неизменен много веков: сахар и ягоды или фрукты. Так просто и так очевидно.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Липовый мед и мед цветочный с каштаном из Грузии

Мед

О полезных свойствах меда знают, пожалуй, все. Но далеко не каждый пробовал настоящий грузинский мед. Наш собран в мае нынешнего года на западе страны, в Имеретии, на небольшой частной пасеке. А это значит – деликатно, без производственных мощностей, с личным вниманием к каждому улью.

 

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Специи

Какая грузинская еда без специй! Казалось бы – просто высушенные травы, а на деле – целая гастрономическая традиция. И самый простой способ вспомнить о путешествии на Кавказ – созвать друзей, сварить харчо, купить лаваш, крупно порезать помидоры и сыр. Вах!

 

Сушеный инжир

Запретный плод все так же сладок спустя 2000 лет. Дебют сухофруктов в chame chame

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
ЧИТАТЬДАЛЬШЕ
Вкусная натуральная экологичная пастила

Пастила

Наша пастила, или тклапи, как говорят в Грузии, настоящая экологически чистая еда – только мякоть фруктов и тепло: грузинского солнца, рук, собиравших урожай, и – дегидратора. Да, во многих деревнях тонко раскатанную пастилу до сих пор сушат на солнце. Но мы решили, что немного технологичности процессу не помешает.

 

 

 ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Орехи: фундук и миндаль - подарят Новогоднее настроение

Орехи

Орехи – важный элемент питания для любого человека. В них собраны микроэлементы, витамины, полезные жиры, способные сохраняться даже в течение нескольких лет. Потому орехи особенно полезны зимой, когда рядом нет сезонных овощей и фруктов. А еще, говорят, орехи продлевают жизнь. Можно дарить их и желать долголетия – сбудется!

 

 

  ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Экологичная натуральная упаковка для Новогодних подарков из дерева

Упаковкой ваших подарков послужат боксы из фанеры двух размеров, скворечник
 или хлопковый мешочек – с ним подарок станет легче и дешевле.

ЧИТАТЬ ПРО УПАКОВКУ